Tôi nhìn cô ta, chậm rãi đeo túi lên vai.
“Khương tổng giám, loại đèn trong phòng VIP của Hằng Thế là do nghệ nhân Ý làm thủ công.”
“Tất cả đều sử dụng kỹ thuật dát vàng Florence từ thế kỷ mười tám. Trên toàn thế giới hiện chỉ còn bốn người biết làm.”
“Tôi hiểu vì sao cô thấy nó xấu.”
“Bởi vì cô chưa từng được thấy thứ tốt thật sự.”
Tôi bước về phía cửa, đẩy cửa đi ra ngoài.
“Còn nữa…”
“Vị chua trái cây của Yirgacheffe không phải khuyết điểm.”
“Người không biết thưởng thức mới thấy nó chua.”
Chuông gió phía sau leng keng vang lên một tiếng.
Ra khỏi quán cà phê, tôi đứng lặng bên đường một lúc.
Gió lạnh lướt qua gò má.
Nhưng lần này…
Tôi bỗng thấy nhẹ nhõm hơn rất nhiều.
Trong điện thoại có một tin nhắn Phương Nhược Cẩn gửi tới:
“Lâm tổng, tính đến hai giờ chiều nay, số khách VIP thẻ đen trả phòng và hủy thẻ đã lên tới 283 người. Sở Nghiên Hy đã ra lệnh bịt miệng, không cho bất kỳ ai tiết lộ ra ngoài, nhưng không giấu nổi nữa rồi. Cả giới đều đang bàn tán. Cô ta như phát điên, gọi điện từng người để giữ khách, nhưng không một ai chịu nghe máy.”
Hai trăm tám mươi ba người.
Tôi nhét điện thoại trở lại túi áo.
Vừa đi được hai bước, điện thoại lại vang lên.
Người gọi tới: Sở Nghiên Hy.
Tôi nhìn màn hình vài giây rồi cúp máy.
Ba giây sau, cô ta gọi lại.
Tôi tiếp tục cúp.
Lần thứ ba không phải cuộc gọi nữa, mà là tin nhắn:
“Lâm Chiêu Khê, tốt nhất cô nên cầu nguyện chuyện khách hàng tháo chạy không liên quan tới cô. Nếu không tôi sẽ khiến cô sống không bằng chết.”
Tôi không trả lời.
Tối thứ Năm, một tiền bối trong ngành mời tôi tham dự một bữa tiệc riêng.
Người mời tên Mạnh Hiến Chương.
Ông làm quản lý khách sạn hơn ba mươi năm, trước khi nghỉ hưu từng là phó tổng giám đốc của một tập đoàn khách sạn lâu đời khác.
Năm thứ ba tôi vào nghề, từng giúp ông xử lý một vụ khiếu nại cực kỳ khó nhằn.
Ông ấy vẫn luôn nhớ chuyện đó.
Bữa tiệc được tổ chức trong một phòng riêng của quán tư gia ở phía tây thành phố.
Khi tôi đến, bên trong đã có bảy tám người ngồi sẵn.
Toàn là gương mặt quen thuộc trong giới khách sạn.
Người phụ trách vận hành tập đoàn, người làm du lịch cao cấp, cả giới bất động sản văn hóa du lịch cũng có.
Khoảnh khắc tôi bước vào, tiếng trò chuyện trong phòng bỗng khựng lại một nhịp.
Tôi thấy vài người lặng lẽ trao đổi ánh mắt với nhau.
Mạnh Hiến Chương đứng dậy chào tôi:
“Chiêu Khê, lại đây ngồi cạnh chú.”
Ông rót cho tôi một tách trà, sau đó chỉ vào người đàn ông béo mặc áo sơ mi hoa ngồi đối diện.
“Đây là Lữ Nham Bác bên Kim Hải Loan. Khách sạn view biển mới khai trương năm ngoái của cậu ấy, trước đó cháu còn giới thiệu giúp vài khách VIP lớn, nhớ không?”
Tôi gật đầu với Lữ Nham Bác.
Ông ta cầm ly rượu, miễn cưỡng nặn ra một nụ cười:
“Lâm tổng, lâu rồi không gặp.”
Sau đó không nói thêm gì nữa.
Bầu không khí lạnh đi hai giây.
Mạnh Hiến Chương rất tự nhiên chuyển chủ đề sang chính sách văn hóa du lịch gần đây.
Mọi người tiếp tục trò chuyện.
Tôi chủ yếu lắng nghe, thỉnh thoảng mới chen vài câu.
Đến món thứ ba, người đàn ông ngồi góc bàn bất ngờ lên tiếng.
Đường Duệ Phong.
Phó tổng giám đốc tập đoàn khách sạn Bách Duyệt.
Hơn bốn mươi tuổi, tóc vuốt keo bóng loáng không lệch một sợi, nói chuyện lúc nào cũng cười.
Kiểu cười giả tạo, chưa bao giờ chạm tới đáy mắt.
“Lâm tổng, nghe nói cô rời Hằng Thế rồi à? Tin lan nhanh thật đấy, cả giới đều đang bàn tán.”
Đường Duệ Phong lắc nhẹ ly rượu trong tay.
“Tôi nghỉ việc rồi.”
Tôi đặt đũa xuống.
“Nghỉ việc à? Phiên bản tôi nghe được hình như không giống vậy.”
Ông ta quét mắt nhìn một vòng quanh bàn rồi lại nhìn tôi.
“Nghe nói tiểu thư nhà họ Sở cảm thấy hướng vận hành khách sạn mấy năm nay có vấn đề nên mới điều chỉnh lại. Tất nhiên, chỉ là tin đồn thôi.”
“Hướng vận hành có vấn đề?”
Tôi chậm rãi lặp lại mấy chữ đó.
Mạnh Hiến Chương nhíu mày định lên tiếng, nhưng bị Đường Duệ Phong抢 trước.
“Cô Sở có nói vài câu trong group ngành ấy mà.” Ông ta cười cười. “Ý đại khái là Hằng Thế trước giờ quá bảo thủ, dịch vụ VIP bị cá nhân hóa quá mức, khiến khách hàng chỉ nhận người chứ không nhận thương hiệu.”
“Cô ấy cho rằng nên dùng quy trình tiêu chuẩn hóa để vận hành, không thể đặt huyết mạch của khách sạn lên một cá nhân nào đó.”
Ông ta lại cười thêm một cái.
“Ngẫm cũng có lý mà. Một khách sạn đâu thể vì thiếu một người mà sụp được.”
Có người bên cạnh gật đầu phụ họa.
Tôi nhìn Đường Duệ Phong.
Trong giới này, ông ta leo lên vị trí hiện tại hoàn toàn nhờ quan hệ.
Năng lực nghiệp vụ bình thường.
Kỹ năng giỏi nhất là mượn miệng người khác để nói ra những lời bản thân không dám nói.
“Đường tổng.”
Tôi nhìn thẳng vào ông ta.
“Ông nói ‘cá nhân hóa quá mức’, cụ thể là chỉ điều gì?”
Ông ta явно không ngờ tôi sẽ hỏi thẳng như vậy, lập tức khựng lại.
“Cũng không phải tôi nói, là cô Sở nói thôi.” Ông ta ho nhẹ một tiếng. “Ý chắc là dịch vụ không nên quá phụ thuộc vào quan hệ cá nhân.”
“Hằng Thế liên tiếp sáu năm đứng đầu châu Á – Thái Bình Dương. Doanh thu từ ba mươi triệu tăng lên một phẩy hai tỷ.”
“Tôi muốn hỏi Đường tổng một câu.”
“Ông nghĩ thành tích đó là nhờ quy trình tiêu chuẩn hóa tạo ra…”
“Hay là nhờ cái gọi là ‘cá nhân hóa quá mức’ mà ông vừa nói?”
Trong phòng riêng lập tức yên tĩnh.
Nụ cười trên mặt Đường Duệ Phong cứng lại một thoáng.
Ông ta nâng ly rượu lên uống để che giấu lúng túng.
“Lâm tổng, tôi chỉ thuận miệng nói thôi, cô đừng để trong lòng. Giới này mà, đủ loại lời đồn.”
Tôi không tiếp lời ông ta nữa.
Lữ Nham Bác, người từ đầu tới giờ vẫn im lặng, đột nhiên ho khan một tiếng rồi đặt đũa xuống.
“Tôi đi trước đây, mai còn chuyến sớm.”
Lúc đứng dậy, ông ta cố tình tránh ánh mắt tôi.
Sau khi ông ta rời đi, lại thêm hai người khác tìm cớ đứng lên.
Một bàn tám người.
Đi mất ba.
Mạnh Hiến Chương thở dài, vỗ nhẹ mu bàn tay tôi.
“Chiêu Khê, đừng để tâm.”
“Đám người này đều như thế cả, gió chiều nào theo chiều ấy.”
“Mạnh thúc, cháu không sao.”
“Cháu là người có năng lực thật sự.” Ông gắp cho tôi một miếng cá. “Người hiểu nghề trong giới đều biết rõ.”
“Ăn đi, đừng để mấy loại người rác rưởi đó làm mất khẩu vị.”
